Mastix-Tränen: Tränen von Chios (Chios Mastic Gum)

Roher Mastix (in seiner ursprünglichen Form) sind rohe Harz-Kristalle, die aus Mastix-Bäumen gewonnen werden. Tropfen von Mastix-Harz werden poetisch Mastix-Tränen genannt und der Baum wird als weinender Baum bezeichnet.

Was sind Mastix-Tränen?

Mastix-Tränen stellen ursprüngliche Form des als "Chios-Mastix" bezeichneten Rohmaterials dar. In dieser Form wird es vom Stamm, den Zweigen und aus dem Bereich unterhalb des Mastix-Baumes gesammelt und nach der Lagerung gereinigt und zur direkten Verwendung oder Weiterverarbeitung zu zerkleinertem Pulver oder Öl sortiert.

Das Aussehen von Mastix-Tränen

Tropfen frischen Harzes sind weich und transparent. Sie härten allmählich aus und verdunkeln sich in der Luft. Nach der Reinigung haben die Mastixstücke eine überwiegend bernsteinfarbene Farbe von Braun über Gold bis zu einer fast transparenten Farbe mit einem gelblichen Schimmer.

Die Form der größten Mastixtränen ist flach. Im Gegenteil, die kleinsten Stücke rohen Mastix haben eine Form kleiner glatter Perlen. Die Größe der Mastixtränen ist sehr unterschiedlich von wenigen Millimetern bis zu großen Stücken mit einem Durchmesser von über 3 Zentimetern. Für kommerzielle Zwecke wird Rohmastix nach Kristallgrößen verpackt.

Derzeit werden 3 verschiedene Größen verwendet (früher waren es 7):

• Mastix: kleine Tränen, Durchmesser 3 - 5 mm
• Mastix: mittelgroße Tränen, Durchmesser 6 - 8 mm
• Mastix: große Tränen, größer als 8 mm 

Kauen von Mastix

Das Kauen von Mastixtränen ist die ursprüngliche Art, dieses Harz aus Mastixbaum zu verwenden. Wenn Sie den Mastix wirklich kennenlernen möchten, sollten Sie versuchen, ihn zu kauen! Mastix-Kaugummi ist schließlich das echte Kauen und Mastix ist der einzig wirklich natürliche Kaugummi. Zusätzlich dazu, dass der Mastix selbst ein organisches Produkt ist, sind alle Prozesse, die mit dem Anbau und der Ernte von Mastix verbunden sind, ausschließlich organisch.

Auswahl des rohen Mastixes

Die Association of Mastic Growers, der Monopolhersteller von Chios-Mastix, vertreibt Rohmastix ausschließlich in eigenen Einzelhandelsverpackungen und erlaubt seinen Partnern nicht, Rohmastix in anderen Verpackungen oder mit einer anderen Marke zu verkaufen. Grund für dieses Verfahren ist unter anderem die geschützte Ursprungsbezeichnung, die dem rohen Mastix verliehen wird, und die Bezeichnung „Chios-Mastix“. Wenn Sie rohe Mastixtränen kaufen, wählen Sie immer nur Verpackungen mit dem Design eines Chios-Herstellers.

Eine andere Anwendung von Mastix

Roher Mastix und Mastix-Pulver daraus werden in vielen anderen Mastix-Produkten verwendet:

• Nahrungsergänzungsmittel
• Süßigkeiten
• Liköre
• Kosmetik
• usw.

Ist Mastix ein Weihrauch? Ja, ein orthodoxer Weihrauch

Der natürliche und berauschende Duft von Mastix führt auch zu seiner Verwendung bei einem orthodoxen Ritus. Es ist eine Verschwendung, aber wenn Sie versuchen, Mastix auf diese Weise zu verwenden, werden Sie selbst von einem kleinen Stück an mit einem wunderbaren Aroma belohnt.