Die Legende von den "Tränen" von Chios. Warum "weinen" die Bäume?
Die „Tränen" des Mastixbaums sind Harztropfen, die beim Einschneiden der Rinde entstehen und an der Luft zu charakteristischen Kristallen aushärten. Der Name geht auf eine Legende aus dem Jahr 251 n. Chr. zurück – und auf den heiligen Isidor von Chios.
Die Legende besagt, dass...
Warum "weint" der Mastix-Baum? Die Legende von den "weinenden" Bäumen und ihren "Tränen" geht auf das Jahr 251 nach Christus zurück. Der Legende nach wurde der Heilige Isidor von Chios zum Märtyrer.
Der heilige Isidor von Chios
Er war ein römischer Marinesoldat, der auf der Insel seinem Befehlshaber anvertraute, dass er sich zum christlichen Glauben bekannte. Er wurde nicht verstanden und enthauptet, weil er seinem Glauben nicht abschwor.
Die Tränen des Mastixbaums
Nach seinem Tod begannen die Bäume im südlichen Teil der Insel Chios mit Mastix zu "weinen". Daher, so die Legende, der Name "Tränen" von Chios.
Was sagt die Wissenschaft dazu?
Wissenschaftlich betrachtet entsteht das Harz als natürliche Schutzreaktion des Baumes: Wenn die Rinde mit speziellen Werkzeugen eingeritzt wird, tritt flüssiges Harz aus, das die Wunde versiegelt. An der Luft oxidiert und härtet es zu den charakteristischen tränenförmigen Kristallen aus – den sogenannten Mastix-Tränen.
Dieses biologische Phänomen ist einzigartig: Nur der Pistacia Lentiscus var. Chia auf der Insel Chios produziert dieses hochwertige Harz. Dasselbe Verfahren wird seit über 2.500 Jahren angewendet und ist seit 2014 als UNESCO-Immaterielles Kulturerbe anerkannt.
Die echten Mastix-Tränen – rohe Harzkristalle von der Insel Chios – sind in unserem Shop in verschiedenen Größen erhältlich: von kleinen Probierpackungen bis zum Großgebinde.
