Mastix: Nährwerte

Mastix ist ein 100 % natürliches, luftgetrocknetes Harz des Mastixbaums. Pro 100 g liefert es rund 365 kcal, ist praktisch fett-, zucker- und salzarm und enthält viele Ballaststoffe (ca. 18 g). Da Mastix in kleinen Mengen verzehrt wird, ist sein Beitrag zur Tagesernährung gering.

Inhalt

Was sind Nährwerte?

Mastix (Chios Mastic Gum) – Nährwerte

Seit Dezember 2016 schreibt die Verordnung (EU) Nr. 1169/2011 vor, dass die große Mehrheit der verpackten Lebensmittel Nährwertinformationen enthalten muss. Angegeben werden:

  • Energiewert
  • Fettmenge
  • Gehalt an gesättigten Fettsäuren
  • Menge der Kohlenhydrate
  • Menge an Zucker
  • Menge an Protein
  • Menge an Salz

Diese Angaben stehen in lesbarer Tabellenform auf der Verpackung – meist auf der Rückseite.

Mastix: Nährwerte pro 100 g

365 kcal
Energie / 100 g
18 g
Ballaststoffe
0 g
Fett & Salz
1 g
Zucker

Mastix – Nährwerte pro 100 g

Energie 1544 kJ / 365 kcal
Protein 0,15 g
Kohlenhydrate insgesamt 83 g
davon Zucker 1 g
Fett gesamt 0 g
Ballaststoffe 18 g
Salz 0 g

Informationen übernommen von Chios Anemos (2.7.2021).

Was bedeuten die Werte?

Die Werte beziehen sich auf 100 g Mastix. In der Praxis verzehrt man Mastix jedoch nur in kleinen Mengen – als Nahrungsergänzung z. B. rund 1,4 g pro Tag. Der Beitrag zur Tagesenergie ist daher sehr gering. Auffällig sind der hohe Ballaststoffanteil sowie der praktisch fehlende Gehalt an Fett, Salz und Zucker.

Hinweis: Nährwerte können je nach Charge und Hersteller leicht variieren. Maßgeblich sind immer die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung.

Häufige Fragen

Welche Nährwerte hat Mastix pro 100 g?

Pro 100 g: 1544 kJ / 365 kcal Energie, 0,15 g Protein, 83 g Kohlenhydrate (davon 1 g Zucker), 0 g Fett, 18 g Ballaststoffe und 0 g Salz.

Hat Mastix viel Zucker oder Fett?

Nein. Mastix enthält pro 100 g nur etwa 1 g Zucker und 0 g Fett sowie 0 g Salz. Auffällig ist der hohe Ballaststoffanteil (ca. 18 g).

Wie viel Mastix verzehrt man täglich?

Mastix wird in kleinen Mengen verzehrt (z. B. rund 1,4 g pro Tag als Nahrungsergänzung). Der Beitrag zur Tagesenergie ist daher sehr gering – die Werte beziehen sich auf 100 g.

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