Mastix - ein PDO-Produkt, eine Herkunftsbezeichnung für Mastix-Harz
Die Einzigartigkeit des Chios-Mastixes wird auch durch den Schutz seiner geografischen Angabe durch die Gesetzgebung der Europäischen Union bestätigt. Die geschützte Ursprungsbezeichnung (PDO) verbessert eine Orientierung des Verbrauchers beim Kauf eines Original-Mastixes und schützt den Mastix vor Nachahmungen dieses einzigartigen Harzes.
Mastix ist ein PDO-Produkt
Dies bedeutet, dass nur der Mastix von der Insel Chios als "Chios Mastix" bezeichnet werden kann. Der Original-Mastix ist mit dem PDO-Logo gekennzeichnet.
Geschützte Ursprungsbezeichnung
Eine geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.) ist eine Verbindung eines einzigartigen Produkts mit einem bestimmten Gebiet, in Ausnahmefällen mit dem Namen eines Landes, das in der Beschreibung eines landwirtschaftlichen Produkts verwendet wird. Die Qualität und Eigenschaften der als "g.U.-Produkt" bezeichneten Produkte liegen in der Exklusivität der geografischen Umgebung, einschließlich der natürlichen und kulturellen Faktoren, die mit dem definierten geografischen Gebiet verbunden sind.
Seit 1997
Seit 1997 ist "Chios Mastix" als g.U. (PDO-Produkt) bezeichnet.
Mastixöl
- "Μαστιχέλαιο Χίου" - Mastixöl unter der Nummer PDO-GR-1559
Mastix
- "Μαστίχα Χίου" - rohe Mastix-Kristalle unter der Nummer PDO-GR-1558
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